Racz

A Konyhafőnök utolsó évada már Sárközi Ákos nélkül forgott, de Fördős Zéhez és Rácz Jenőhöz két új Michelin-csillagos séf is csatlakozott. Kaszás Kornél, a Babel Budapest étterem vezető séfje és Tóth Szilárd, a SAL ...

A Velencei-tó hazánk harmadik legnagyobb, bár igen sekély tava, mely emiatt fürdőzésre kiválóan alkalmas. Ugyanakkor épp a sekélysége miatt rendkívüli módon kitett az időjárási és éghajlati változások hatásainak is. Rövid tanulmányukban Szabó Péter é ...

Néhány napja, június 17-én volt a szárazság világnapja - de ez nem ünnep, hanem figyelmeztetés. A világnap célja, hogy a figyelmet az elsivatagosodására irányítsa, ahogyan ezáltal a talaj állapotának romlására és a termőföldek kimerülésére is. Másrés ...

Válságállóbbak, vagy éppen sérülékenyebbek a hazai topéttermek, mint egy átlagos vendéglátóhely? Mutatjuk, melyik fine dining hely zárta veszteséggel a múlt évet.

Szerinte ehhez a szégyenhez nincs mit hozzátenni.