Vendeglato

A rendkívüli hőség miatt több vendéglátóhely is lekapcsolja a díszvilágítást és energiatakarékossági lépéseket vezet be.

Az Accor 2026 első féléves eredményei a világ vezető vendéglátóipari csoportjának rugalmasságát bizonyítja a kihívásokkal teli globális környezetben. A szobánkénti bevétel (RevPAR) 2,2 százalékkal - a Közel-Kelet nélkül 4,6 százalékkal - emelkedett 2 ...

Az idei nyári kiemelt élelmiszerlánc-ellenőrzés első időszakában a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) munkatársai országosan 585 vendéglátóhelyet ellenőriztek a kormányhivatalokkal közösen, ami közel 21 százalékos növekedést jele ...

Az utóbbi időben tapasztalt drasztikus költségsokkok kiemelten érintették a vendéglátást, gondoljunk akár a munkaerőköltségek erőteljes növekedésére, az elszálló inflációra, vagy az energiaárak megugrására. Ezeket a költségeket a vendéglátóipar ugyan ...

Több mint 9000 vendéglátóhely tűnt el Magyarországról hat év alatt, miközben az ágazat forgalma reálértéken szinte változatlan maradt.

Budapesten 20 százalékos a visszaesés.

Az utóbbi időben tapasztalt drasztikus költségsokkok kiemelten érintették a vendéglátást, gondoljunk akár a munkaerőköltségek erőteljes növekedésére, az elszálló inflációra, vagy az energiaárak megugrására. Ezeket a költségeket a vendéglátóipar ugyan ...

A CBD-tartalmú termékek hazai piacának célzott ellenőrzése során az NKFH összesen 15 terméket, valamint egy kannabisz tematikájú vendéglátóhely kínálatát vizsgálta. Az ellenőrzések középpontjában az élelmiszerként forgalmazott termékek CBD- és THC-ta ...

A verseny jelentkezési határideje szeptember 30.

A verseny jelentkezési határideje 2026. szeptember 30., a pályázati dokumentáció leadási határideje 2026. október 15.

Az elmúlt évek egyik legrosszabb szezonja lehet az idei nyár a Balatonon, legalábbis az általunk megkérdezett balatoni vendéglátósok tapasztalatai alapján.

Jóváhagyta a dohányzásellenes törvény szigorításáról szóló javaslatát a spanyol kormány keddi ülésén Madridban, a jogszabállyal teljes füstmentességet vezetnének be a strandokon és a vendéglátóhelyek teraszain.

Jóváhagyta a dohányzásellenes törvény szigorításáról szóló javaslatát a spanyol kormány keddi ülésén Madridban, a jogszabállyal teljes füstmentességet vezetnének be a strandokon és a vendéglátóhelyek teraszain.

A mesterséges intelligencia ma már egyre inkább azt is eldönti, mely szállások és vendéglátóhelyek kerülnek egyáltalán a turisták látóterébe.

A hazai fagylaltpiac az elmúlt években jelentős változásokon ment keresztül. A magas infláció különösen érzékenyen érintette az ágazatot: egyszerre drágultak az alapanyagok, az energia, a munkaerő, a csomagolás és a szállítás. Mindez tartósan magasab ...

A hazai fagylaltpiac az elmúlt években jelentős változásokon ment keresztül. A magas infláció különösen érzékenyen érintette az ágazatot: egyszerre drágultak az alapanyagok, az energia, a munkaerő, a csomagolás és a szállítás. Mindez tartósan magasab ...

Baljós felvételek kerültek napvilágra. The post Megjelent a balatoni vendéglátósok rémálma: árvaszúnyograjzásról számoltak be Siófokon first appeared on 24.hu.

A Magyar Vendéglátók Ipartestületének alelnöke, Kőrössy Zoltán beszélt a balatoni és a velencei-tavi vendéglátósok, étterem-tulajdonosok legfőbb problémáiról, továbbá kitért arra is, hogy Budapesten miért csökkent a külföldi vendégek költési hajlandó ...

A magyar turizmusban egyre élesebben rajzolódik ki a szállodák és a kisebb, vidéki vagy magánszálláshelyek közötti törésvonal.

Ismét gyorsult a vendéglátó üzletek számának csökkenése, míg 2023 és 2024 vége között naponta átlagosan 3-4 üzlettel volt kevesebb, addig az elmúlt időszakban már napi 4-5 üzlet zárt be - közölte a Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) szerdán, a ve ...

Nincsenek túlfizetve a dolgozók.

Egy gyorsétterem-lánc érkezése borzolja a kedélyeket Balatonfüreden: a város attól tart, hogy egy újabb globális márka megjelenése változtathat a település hangulatán.

Az online világban a hotel weboldalak láthatósága kiemelten fontos. A vendéglátóipar szereplői gyakran rádöbbennek, hogy a keresőoptimalizálás (SEO) messze több, mint pár kulcsszó ügyes elhelyezése. A verseny éles, hiszen a szállodáknak nem csupán má ...

A szakma legjobbjait keresi Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI), amely az idén is meghirdette felhívását a Gundel Károly-díj elnyerésére.

Éppen a nyári csúcsszezon előtt lép életbe az a szabályozás, amely alapjaiban változtathatja meg a vendéglátóhelyek működését.

Miután egy helyi kisbolt külön díjat kezdett felszámítani a hűtött üdítőkért, egy másik vendéglátóhely sajátos akcióval reagált a történtekre.

Nem mindegy, honnan érkezik az alapanyag, és a balatoni vendéglátósok úgy gondolják, hogy ez egyre komolyabb gazdasági kérdéseket vet fel.

Új helyzettel szembesülhetnek a balatoni vendéglátósok: az erős forint miatt sokkal olcsóbbá vált a horvátországi nyaralás.

Milyen kompetenciákkal és készségekkel kell rendelkeznie a jövő vendéglátóinak? Mit várnak el a jövő vendégei? Hogyan alakul át a szakmai utánpótlás képzése és szemléletformálása egy olyan időszakban, amikor szinte napról napra új technológiák - közt ...

Milyen kompetenciákkal és készségekkel kell rendelkeznie a jövő vendéglátóinak? Mit várnak el a jövő vendégei? Hogyan alakul át a szakmai utánpótlás képzése és szemléletformálása egy olyan időszakban, amikor szinte napról napra új technológiák - közt ...

Milyen kompetenciákkal és készségekkel kell rendelkeznie a jövő vendéglátóinak? Mit várnak el a jövő vendégei? Hogyan alakul át a szakmai utánpótlás képzése és szemléletformálása egy olyan időszakban, amikor szinte napról napra új technológiák - közt ...

Alaposan fel kell kötniük a gatyájukat a balatoni vendéglátósoknak, ha fel akarják venni a versenyt Horvátországgal és az Adriával.

A Kereskedők és Vendéglátók Országos Érdekképviseleti Szövetségének (KISOSZ) dél-balatoni körzetének vezetője szerint a legnehezebben tapasztalt szakácsokat találnak, miközben a külföldi dolgozók alkalmazását és a diákmunkát is bürokratikus ügyintézé ...

A Kereskedők és Vendéglátók Országos Érdekképviseleti Szövetségének (KISOSZ) dél-balatoni körzetének vezetője szerint a legnehezebben tapasztalt szakácsokat találnak, miközben a külföldi dolgozók alkalmazását és a diákmunkát is bürokratikus ügyintézé ...

A Kereskedők és Vendéglátók Országos Érdekképviseleti Szövetségének (KISOSZ) dél-balatoni körzetének vezetője szerint a legnehezebben tapasztalt szakácsokat találnak, miközben a külföldi dolgozók alkalmazását és a diákmunkát is bürokratikus ügyintézé ...

Az elmúlt években jelentős változások zajlanak a vendéglátóiparban. Ma már nem csupán az ízek miatt választanak éttermet az emberek, hanem az is fontos, hogy milyen különleges élményt nyújt a hely. A vendégek ma már a minőség és a hangulat kombináció ...

A Pénzcentrum 24. heti összefoglalója.

A globális gazdasági egyenlőtlenségekre és a digitális szabályozásra kívánja helyezni a hangsúlyt a vendéglátó Franciaország a G7-országok (Franciaország mellett az Egyesült Államok, Németország, Kanada, Olaszország, Japán és az Egyesült Királyság) h ...

Országos élelmiszer-biztonsági ellenőrzést tartott a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a szakmai irányítása alatt álló kormányhivatalok bevonásával. Az akció során összesen 413 mozgó vendéglátó egység, büfékocsi és food truck vi ...

Országos élelmiszer-biztonsági ellenőrzést tartott a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a kormányhivatalok bevonásával, az akcióban 413 mozgó vendéglátó egységet, büfékocsit és food truckot vizsgáltak meg. Az ellenőrzések több es ...

Az országos fogyasztóvédelmi akció során összesen 413 mozgó vendéglátó egység, büfékocsi és food truck vizsgálatára került sor.

A hétfőn közzétett adatok alapján a horvátországi szálláshelyek és vendéglátóipari szolgáltatások árai átlagosan 9 százalékkal alacsonyabbak a németországinál.

A nyári szezon mégis bizonytalanabb, mint valaha: égető a szakácshiány, több egység idén sem tud kinyitni.

A legnagyobb kihívást továbbra is a krónikus munkaerőhiány jelenti.

A munkaerőhiány továbbra is erős a Balatonon, ezért a vendéglátósok egyre magasabb fizetésekkel próbálják magukhoz csábítani a tapasztalt szakembereket.

A legtöbb pénzt a külföldi szurkolók költése hozhatja, miközben a szállodák, vendéglátóhelyek és közlekedési szolgáltatók is jelentős forgalomnövekedésre számíthatnak.