|
2026.09.16. 15:10 24.hu
Középosztály nélkül nincs éttermi kultúra
Megtört a magyar vendéglátás korábbi fejlődése Herczeg Zoltán szerint megtört a magyar éttermi piac
The post Középosztály nélkül nincs éttermi kultúra first appeared on 24.hu.
2026.09.15. 16:00 profitline.hu
Középosztály nélkül nincs magyar éttermi kultúra
Herczeg Zoltán és Pogátsa Zoltán szerint a magyar vendéglátás jövője már nem pusztán az éttermeken múlik: szélesebb fizetőképes középosztály nélkül nincs stabil éttermi fogyasztás.
2026.08.11. 04:15 infostart.hu
A hazai vendéglátásban is meghonosodhat a szieszta?
Az elhúzódó hőhullámok és a fogyasztói szokások átalakulása a szieszta felé terelhetik a hazai vendéglátást: a helyek korábbi nyitással, délutáni szünettel és hosszabb esti nyitva tartással alkalmazkodhatnak az új helyzethez.
|